Vanilj
Vanilj är en krydda som kommer från orikdéerna Vanilla Planifolia, Vanilla Tahitensis och Vanilla Pompona – naturligt förekommande i Central- och Sydamerika. Den kan återfinnas både i topp-, hjärt-, och basnoterna i en doft. Noten hittar vi i alla doftgrupper, men den är särskilt populär i söta gourmanddofter. I andra parfymer används den ofta för att runda av, addera sötma, och mjuka upp.