Saffran

Saffran kan överraska den som främst förknippar kryddan med bakning. I parfym har noten ofta en torr, varm karaktär med inslag av läder, hö och en lätt metallisk skärpa. Kryddan kommer från saffranskrokusens blomma, men doftnoten kan också återskapas. Den förekommer bland annat i kompositioner med ros, oud och amber, där den kan ge en spännande kryddig kontrast.